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Livre/Revue
Initiation à la culture de la vigne et à la dégustation du vin expliquant comment juger sa robe, son parfum et son goût. L'auteur détaille les différents cépages et terroirs tout en soulignant les exigences de la viticulture. Il présente égaleme[...]
Livre/Revue
Après avoir détaillé les bienfaits nutritionnels des plantes sauvages, l'auteure donne des conseils et des astuces sur la manière de les cueillir et de les conserver. Elle propose également cinquante recettes détox ainsi qu'un guide répertoriant[...]
Livre/Revue
Olivier Le Naire, Auteur ; Zoé Thouron, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Je passe à l'acte, ISSN 2555-400XLes Français font de plus en plus attention à ce qu'ils mettent dans leurs assiettes mais aussi, depuis quelques années, à ce qu'ils versent dans leurs verres. Désormais bien installés sur le marché, les vins produits sans intrants chimiques com[...]
